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鹽酥雞
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產品名稱: 鹽酥雞
原料構成:
包裝規格: 320g/袋 30包/箱
保 質 期:
產品特點:
食用方法: 油炸(170°2-3分鐘)、熘炒、糖醋
 
詳細介紹
 

    正大新鹽酥雞(香辣味)精選正大雞肉,采用正大獨特的生產配方及加工工藝,產品無激素、無藥殘,無抗生素。產品按照出口歐盟和日本技術標準加工制作而成,品質一流、肉質鮮美,是居家烹飪,饋贈、筵席之佳品。

辣子雞:

1、 姜、蒜切片,蔥切段備用;

2、 干辣椒剪成小段備用;

3、 鍋中倒入300ml油,燒熱后,放入鹽酥雞略炸,炸至金黃色后,盛出瀝油,再次下鍋用大火炸一遍,使得表面更金黃,肉質更脆,然后出鍋瀝油備用;

在鍋中留底油,大火燒熱,放入姜、蒜片爆香,隨后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鹽酥雞翻炒,最后撒入雞精、白糖和蔥段炒勻起過即可。如果撒上些熟白芝麻,味道會更香;

 
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